نقد و بررسی

گریل باربیکیو برقی نینجا مدل OG850EU

گریل باربیکیو برقی نینجا مدل OG850EU یکی دیگر از ابزارهای مدرن پخت و پز این برند تحت لیسانس آمریکا است که به تنهایی جایگزین چندین وسیله آشپزی می‌شود. این دستگاه جایگزینی بسیار مناسب برای روش‌های سنتی پخت در مکان‌های باز است که با تعبیه فناوری‌های خلاقانه اصالت طعم غذای تهیه شده در یک باربیکیوی مدرن را ارائه می‌دهد. در ادامه به توضیح دقیق ویژگی‌های محصول می‌پردازیم.

ویژگی های گریل باربیکیو برقی نینجا مدل OG850EU

همان لذت همیشگی با یک باربیکیو مدرن

این یک ویژگی کاملا خلاقانه و انحصاری در ساخت این گریل باربیکیو برقی نینجا است. به کمک این تکنولوژی لذت طعم غذاهای دودی و کبابی را دقیقا مثل آشپزی در یک کمپ و در دل طبیعت روی زغال یا چوب تجربه خواهید کرد. برای این منظور یک مخزن کوچک در بخش کناری دستگاه تعیه شده است. یک بسته از گلوله‌های چوبی ۱۰۰% طبیعی درون جعبه محصول قرار دارد. با اضافه کردن چند عدد از این گلوله‌های چوبی به درون مخزن مربوطه و با سوخت این تکه چوب‌ها، دود در فضای مخزن پخت پیچیده و عطر آن روی مواد غذایی منتشر می‌شود. گفتنی است همانطور که در اسم این دستگاه آمده منبع تغذیه این گریل باربیکیو برق مستقیم است و از این تکه‌های چوب تنها به منظور فرایند ذکر شده استفاده می‌شود نه به عنوان سوخت برای پخت وعده‌ها.

سیستم دماسنج هوشمند

یکی دیگر از ویژگی‌های ارزشمند این سرخ کن و گریل برند نینجا برخورداری از قطعه دماسنج هوشمند است. به‌کمک این قطعه و با وارد کردن سری حسگر دمایی آن به داخل مواد غذایی هر لحظه از میزان دما و در نتیجه روند پخته شدن آن مطلع خواهید شد. همین موضوع موجب می‌شود تا فرایند پخت و پز بدون هیچ حدس و گمان و با نتیجه‌ای کاملا دلخواه به‌انجام برسد. از مراحل پخت حرفه‌ای یک استیک از پخت آبدار گرفته تا پخت کامل و برشته، همگی از طریق سیستم دماسنج هوشمند این محصول قابل تهیه خواهد بود.

صفحاتی بسیار بزرگ برای مهمانی های ویژه

به ادعای کمپانی نینجا این دستگاه فضایی تا میزان ۳۰% بزرگ‌تر از سایر دستگاه‌های سنتی پخت فضای آزاد را در اختیار شما قرار می‌دهد. اندازه صفحات ۳۱۰ × ۴۵۰ میلیمتر است که فضایی معادل تهیه ۱۰ عدد همبرگر، ۴۰ عدد هات داگ، ۶ عدد دنده کبابی و ۳ کیلوگرم مرغ و سایر مواد غذایی سرخ کردنی مثل سیب زمینی و قارچ با استفاده از سبد مخصوص را در اختیار شما قرار می‌دهد.

۴ عملکرد خودکار آشپزی؛ انتخاب با شماست

امکانات دستگاه به اینجا ختم نمی‌شود. ارائه متودهای متنوع آشپزی دیگر ویژگی برجسته گریل باربیکیو برقی نینجا مدل OG850EU محسوب می‌شود.

گریل کردن: به کمک این برنامه می‌توانید همبرگر کلاسیک، سوسیس، استیک، ذرت و سبزیجات گریل شده و دیگر غذاهای موردعلاقه خود را تهیه کنید. در روش گریل دمای پخت به بالای ۲۶۰ درجه سانتی‌گراد می‎‌رسد به طوری که با به گردش آوردن حرارت منتشر شده از اجزای گرمایشی بالا و پایین به وسیله کانوکشن یا فن، پخت یکنواخت مواد غذایی تضمین می‌شود.

باربیکیو (Smoke): در این روش همانطور که اشاره شد با اضافه کردن گلوله‌های چوب به درون مخزن مخصوص، تکه‌های چوب آتش گرفته و دود ناشی از آن به کمک کانوکشن درون مخزن به گردش در‌می‌آید و طعم و عطر دودی را به مواد غذایی می‌بخشد. این متود برای تهیه انواع کباب از سینه مرغ یا مرغ کامل، تکه‌های گوشت و دنده کبابی نتایجی بسیار دلنشین را به همراه دارد.

سرخ کن با گردش هوای داغ: سرخ کردن مواد غذایی به کمک این برنامه با کاهش ۷۵ درصدی مصرف روغن به نسبت روش‌های سنتی سرخ کردن انجام می‌شود. برای این منظور مواد غذایی از جمله سیب زمینی، قارچ و یا میان‌وعده‌های منجمد و نیمه‌آماده را در سبد مخصوص سرخ کردنی ریخته و روی صفحه پخت قرار دهید.

بریان کردن (Roast): این روش آشپزی لذت تهیه وعده‌های برشته شده را در اختیار شما قرار می‌دهد.